Často kladené otázky - FAQ

Mäsiarstvo MIRAN ponúka široký sortiment mäsa a tradičných mäsových výrobkov. Medzi hlavné kategórie patria zabíjačkové špeciality, domáce klobásy, údené mäsové výrobky, šunky, salámy, párky a ďalšie mäsiarske pochúťky. Zákazníci si môžu vybrať napríklad jaternice, krvavnice, tlačenku, domácu klobásu, sedliacku šunku, gazdovský údený bok alebo oškvarky. Spoločnosť sa zameriava na tradičné receptúry, kvalitné spracovanie a rozmanitú ponuku mäsových výrobkov.

Mäsiarstvo MIRAN prevádzkuje niekoľko mäsiarskych predajní v Bratislave. Nájdete ich v Petržalke na Námestí hraničiarov 9 a Mánesovom námestí 7, v Karlovej Vsi na Pribišovej 4 a v Devínskej Novej Vsi na Eisnerovej 46. Zákazníci si v predajniach môžu zakúpiť tradičné mäsové výrobky, klobásy, údeniny a zabíjačkové špeciality. Aktuálne kontaktné informácie k jednotlivým prevádzkam sú dostupné na webovej stránke Mäsiarstva MIRAN.

Tradičné klobásy v Bratislave ponúka Mäsiarstvo MIRAN, ktoré sa venuje výrobe mäsových špecialít podľa osvedčených receptúr. V jeho sortimente nájdete domácu klobásu, pikantnú domácu klobásu, bravčovú, sedliacku, dunajskú, cigáro, pohronskú a ipeľskú klobásu. Sezónne sú v ponuke aj veľkonočné a vianočné klobásy. Jednotlivé druhy sa odlišujú chuťou, korenením a spôsobom spracovania, vďaka čomu si zákazníci môžu vybrať podľa vlastných preferencií.

Mäsiarstvo MIRAN vyrába a ponúka tradičné zabíjačkové špeciality, ktoré patria k obľúbeným výrobkom slovenskej kuchyne. V sortimente sa nachádzajú jaternice, krvavnice, zabíjačková kaša, tlačenka, pečeňový syr, paprikový lalok, oškvarky, oškvarková pomazánka a domáca pečeňová paštéta. Ponuku dopĺňajú bravčová masť, bôčiková nátierka a ďalšie mäsové pochúťky. Výrobky sú určené pre zákazníkov, ktorí vyhľadávajú tradičné chute a mäsiarske špeciality.

V ponuke Mäsiarstva MIRAN nájdete široký výber údených mäsových výrobkov. Medzi obľúbené špeciality patrí gazdovský údený bok, údené stehno, údená krkovička, údené karé, gazdovská údená slanina, údené rebrá a bavorské údené koleno. Sortiment zahŕňa aj oravskú slaninu a ďalšie tradičné údeniny. Údené výrobky sú vhodné na prípravu domácich jedál, studených mís alebo ako súčasť tradičnej slovenskej kuchyne.

Áno, Mäsiarstvo MIRAN má vlastnú výrobu mäsových výrobkov, ktorej história siaha do roku 1996. V tomto období spoločnosť začala vyrábať varené mäsové výrobky, medzi ktoré patrili jaternice, krvavnice, bavorská sekaná, dusená šunka a tlačenka. V roku 1997 rozšírila výrobu o ďalšie mäsové špeciality, mäkké mäsové výrobky a tepelne opracované solené mäso. Vlastná výroba umožňuje spoločnosti rozvíjať tradičné receptúry a ponúkať zákazníkom rozmanitý sortiment.

Áno, Mäsiarstvo MIRAN prevádzkuje vlastný bitúnok v Šuranoch. Spoločnosť odkúpila areál v roku 2000 a vybudovala v ňom porážkareň na ošípané. Nová prevádzka bitúnku bola otvorená v roku 2004 a neskôr sa rozšírila aj o mraziarenské priestory. Spoločnosť uvádza schvaľovacie číslo SK 4041 EHS pre obchodovanie v rámci Európskej únie. Vlastný bitúnok predstavuje dôležitú súčasť jej výrobnej a spracovateľskej činnosti.

Mäsiarstvo MIRAN ponúka rôzne druhy šuniek, salám, párkov a tradičných mäkkých mäsových výrobkov. V sortimente sa nachádza bravčová dusená šunka, sedliacka šunka, šunková saláma, parížska saláma, jemná saláma, slovenská točená saláma, kabanos a debrecínska pečeň. Zákazníci si môžu vybrať aj obyčajné, jemné či pikantné párky a špekačky. Tieto výrobky sú vhodné na každodenné stravovanie, prípravu obložených mís aj teplých jedá

Mäsiarstvo MIRAN má svoje prevádzky aj v meste Šurany. Zákazníci môžu navštíviť predajňu na Továrenskej 1 alebo prevádzku TEMPO Šurany na Krížnej 1. V Šuranoch sa nachádza aj bitúnok spoločnosti na Továrenskej 1. Mäsiarstvo ponúka tradičné mäsové výrobky, klobásy, údené špeciality a ďalší sortiment. Informácie o dostupnosti konkrétnych výrobkov je možné overiť telefonicky v príslušnej predajni.

Mäsiarstvo MIRAN môžete kontaktovať telefonicky na čísle +421 2 635 316 00 alebo e-mailom na adrese Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovacími robotmi. Na jej zobrazenie potrebujete mať nainštalovaný JavaScript.. Sídlo spoločnosti Michal Raninec – MIRAN sa nachádza na adrese Cesta na Klanec 4528/71A, 841 03 Bratislava – Lamač. Ak máte záujem o konkrétne mäsové výrobky, tradičné klobásy alebo údené špeciality, odporúčame kontaktovať priamo vybranú predajňu a overiť si aktuálnu dostupnosť. Kompletný zoznam prevádzok a kontaktných údajov nájdete na stránke www.masomiran.sk/kontakt.